你吃過桑葚子么？我小時(shí)候吃過，但已經(jīng)好多年沒吃到了，那甜甜的味道，至今讓我非常懷念！
記憶中，村子里長著好多桑樹，我家宅子旁就長著好幾棵，大的直徑有十多公分，小的我抬手就能抓到樹頂端的枝條。那時(shí)，每年清明節(jié)前后，桑樹的枝條開始吐葉了，母親就會(huì)將一塊粘滿蠶卵的白布裝在貼身的衣兜里暖起來，直到蠶卵變成一片會(huì)動(dòng)的小黑點(diǎn)，才將白布掏出來，放到一只白柳條兒編成的簸籮里，每天摘幾片嫩桑葉，用菜刀切碎，撒到白布上，供蠶寶寶食用。蠶寶寶長得很快，大約十天左右，采來的桑葉就不用再切碎了，直接撒到簸籮里，不一會(huì)兒就會(huì)被蠶寶寶們吃得只剩下幾根葉脈。從這時(shí)開始，采摘桑葉喂蠶就成了我每天的一項(xiàng)主要任務(wù)。我把采摘的桑葉用竹籃挎回家，母親一邊往簸籮里撒桑葉，一邊給我講人生的艱難：“為人好像一只蠶，自己吐絲自己纏，繭殼做成無出路，落到湯鍋受熬煎。”母親說，到了小滿，蠶就長老了，就開始吐絲，一圈一圈把自己纏起來，最后裹到里面出不來了，慢慢地變成了繭。人們把繭放到開水里煮，煮好后，把蠶絲抽成長長的一根，就可以織成絲綢了!只可惜，我當(dāng)時(shí)根本聽不懂母親的話，只是瞪著疑惑的眼睛看簸籮里的蠶，看它們怎么吃桑葉，聽蠶吃桑葉發(fā)出的沙沙聲，感覺那聲音特別好聽，輕輕的，像一陣陣春風(fēng)拂過我幼小的心田！
很快，就到了四月，地里的麥穗出齊了，桑樹也開始開花了。那淡綠色的花瓣又細(xì)又長，隱藏在綠色的桑葉中間，不細(xì)看根本辨不清是花還是葉子，所以，即使是農(nóng)村人，仍然有相當(dāng)一部分認(rèn)為桑樹只結(jié)果不開花。桑樹的花期不長，十幾天后，那淡綠色的花瓣就開始相繼飄落，在花梗上結(jié)出一顆顆又細(xì)又小的桑葚子。那一顆顆綠色的桑葚子，像一條條蠶寶寶從厚厚的桑葉間鉆出來，和蠶寶寶比著生長，慢慢由小變大，長到兩厘米左右、筷子般粗細(xì)時(shí)，由綠變紅，再由紅變紫。待到麥子收割的時(shí)候，桑葚子也相繼成熟了！成熟的桑葚子像一串串黑里透紅的葡萄，散發(fā)出又甜又香的氣味。就連那些鳥雀，也會(huì)嗅著桑葚子的甜味，一群群從大老遠(yuǎn)的地方飛來偷吃。一些長在塘沿上的桑樹，熟透后的桑葚子掉落到水塘里，魚兒就會(huì)成群接隊(duì)游過來搶食。所以，每年的這段日子，是鄉(xiāng)下孩子最快樂的時(shí)光。我們每天都會(huì)一次次爬到村子里的桑樹上摘桑葚子吃。母親說，吃桑葚子要揀紫黑色的摘，紫黑色的才是熟透的，肉厚汁多，味道才甜。
我小時(shí)候吃它，也只是把它當(dāng)作一種食物，只想填飽肚子而已。
這幾年，人們生活富裕了，比較重視休閑和養(yǎng)生。我的一位朋友，腦子特精明，他看準(zhǔn)這是一個(gè)商機(jī)，就在小城通往市區(qū)的大路邊租了幾十畝地栽桑樹，還給這片桑樹林起了一個(gè)雅致的名字叫“桑葚采摘園”?？赡苁乾F(xiàn)在天氣暖得早，剛進(jìn)入四月，采摘園的桑樹就掛滿青果，有的已開始成熟，吸引了不少人前往觀賞品嘗，圖個(gè)新奇和采摘的樂趣，據(jù)說，收益很不錯(cuò)呢！ （喻璽）