小區(qū)湖邊釣魚，水平如鏡，樓宇倒映在水中。腦海里忽然跳出兒時釣魚的情形，釣到的魚越多，回家的腳步越沉，怕是又要挨老媽的嘮叨，給老媽添堵?！凹弭~要油啊?！蹦悄暝?，城區(qū)居民每人每月只供應二兩植物油，豬油經(jīng)常買不到。家里熬煉豬油的時候，老媽總是文火燒煉，必先在鐵鍋里先放少許的水。老媽說，這樣油就不會被熱鍋喝了。
植物油，老信陽人都叫清油，平時都不舍得吃，攢著，逢年過節(jié)才到糧油店憑糧本買些回來食用。家里要是有人出市或出省辦事，需得把信陽糧票換成河南省糧票或全國糧票，換糧票是要折扣清油的。每次用清油時，老媽總是約束地倒，免不了會有點滴油掛在瓶口，每次倒罷油，老媽就會用舌頭把它舔干凈。
肚里實在是缺油水，寡得慌，我便會不自主地走到火車站附近一個小伙伴家“揩油”，混頓油大的飯吃，解解饞。他爸是個老紅軍，在信陽軍事供養(yǎng)站當站長，他媽在糧油站當會計，不差油！混得最好吃的就是燒茄子，看著他家燒茄子我就口腔生津，流哈喇子。多多的油，多多的大蒜，大大的爐火，滋滋作響，滿屋飄香。如遇到新兵入伍、老兵退役的日子，他爸單位伙房總會剩些米飯，那可是北方大米做的哦。我便會盡可能帶些回家，用水淘淘，曬干。爸媽不在家的時候，偷偷地用油把它狠炒狠炒。焦焦的，脆脆的，油冒冒的，用紙包著在上學路上一小把一小把品著吃。
前些日子遇到一個熟人，有一搭沒一搭問他一句，單位食堂五塊錢吃三餐的飯食咋樣。他隨口說，不是人吃的！我清楚地記得他是寒門學子出身呀?；蛟S他說這句話的時候，忘記了他兒時，父親在不上學的日子總是讓他晚些起床。只是為了讓他少些瘋玩，能少吃點飯。“半大小子，吃死老子呀?！蓖浟怂洗髮W時臨離開家時帶著一袋袋起著白毛的咸菜，忘記了在大學飯?zhí)美镔I不起菜，向飲食員要菜湯泡白米飯的時光。
人啊，骨子里都貪圖享受，安逸，本無可厚非。只是行走在寬闊、平坦的水泥路上時，別忘了回老家的路，即便是那條路在記憶里充滿泥濘、坎坷。只是住在燈火輝煌的高樓時，別忘了兒時老屋的模樣，即便是它在記憶里曾經(jīng)風雨飄搖。這樣，就會留住根，溯到源——明明白白從哪里來，清清楚楚往哪里走。（王大明）